技术编号:470398
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明公开了,它由按重量份配比计的大米100、野葛根浸膏1和山楂浸膏0.5制成;制备时先将野葛根浸膏与山楂浸膏与水混合制成溶液,其用料重量份配比为水︰野葛根浸膏︰山楂浸膏=60︰1︰0.5;将大米加热至40-45℃后,趁热浸渍在步骤(4)制成的溶液中,浸渍时间40-60min;捞出,蒸5-8分钟,微风吹干或阴干即成。这种养生米制备方法简单,做出的饭口感好,且含有野葛根和山楂的营养保健成分,具有防治肥胖症、高血压、高血脂、糖尿病及各种心血管病的保健作用,还可以消食健胃,防癌抗癌。专利说明技术领域[0001]本...
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