技术编号:470796
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要一种坚果杂烩类草莓糕点,其特征在于由以下重量份的原料制成红豆80~100、绿豆10~15、榛子仁12~14、花生米14~18、葡萄干10~14、开心果仁10~12、腰果12~15、黑豆10~12、蜂蜜20~24、蔗糖15~20、椰果10~14、荞麦粉30~40、盐4~6、小苏打10~15、冬瓜20~25、薄荷叶10~14、杏20~30、助剂4~5、水300~400;本发明的糕点是一种具有多种坚果的草莓味糕点,糕点部分是用草莓、冬瓜等调味主料混合红豆、荞麦面粉等结构主料制成的,其中红豆是先经过高压锅煮炖处理,...
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