技术编号:471120
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明公开了一种冻干松露泡酒,所述泡酒将松露、枸杞和大枣进行冷冻干燥处理,得冻干松露、冻干枸杞和冻干大枣,再按每1000份52度高粱酒中加入冻干松露15—25份、冻干枸杞30—40份、冻干大枣40—50份和冰糖20—30份,装入土坛缸密封,在10—15℃条件下泡制10—14个月,取上清液,过滤弃渣,得成品。本发明所述冻干松露泡酒具有强身、活血、益肠胃、理气化痰、抗癌、抗衰老、抗疲劳、增强免疫力等保健功效;所述冻干松露泡酒品质好,纯度高,口感好,营养成分得到了最大限度的保留,大大提高了冻干松露泡酒的药效和营养...
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