技术编号:471329
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要一种开胃特色麻辣串,由以下重量份的原料制成年糕50~70、山楂40~50、虾皮10~12、辣油20~25、猪油10~16、牛腩18~20、桂皮10~12、食用盐20~25、白砂糖10~12、千张10~14、油豆腐20~25、八角6~8、丁香8~12、小茴香12~15、白芷6~8、枸杞10~12、蟹壳6~10、平包菜20~25、香芹梗10~15、鱼片干15~20、助剂4~6、水350~500;本发明山楂料、丁香料和小茴香等的添加使得原本口感诱惑的汤汁更加多滋,大饱口福的同时做法也相对火锅来的简单,方便;作为主...
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