技术编号：471568
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明公开了，该方法步骤如下选用新鲜的果实，挑选分级，去蒂除杂，清水冲洗干净后放入沸水中进行烫漂，再放入氯化钙、柠檬酸和异VC钠组成的护色液中进行护色处理，清水漂洗，沥干水分，摊晒，然后再加入桂皮、丁香、小茴香、香荚兰等制得的浸提液进行提香增味处理，捞出沥干水分后热风干燥，然后用微波烤箱进行烘烤，冷却至常温，包装即为成品。本发明制得的干果口感丰富，香味浓郁，营养价值高，老少男女皆宜食用，是深爱人们喜爱的休闲食品，且本发明制备方法简单易操作，用时短，耗能低，成本低，适合各种干果的加工，值得大规模推广。专利说明...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权，增加技术思路，做技术知识储备，不适合论文引用。