技术编号:472779
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明公开了,将香菇添加到馅料中,在面皮中添加了蔬菜汁,使得制作的水晶包更营养美味,符合现代人追求新鲜事物的需求。且制作方法简单,按照配方将面皮和馅料分别制作好后,用成型机成型即可,然后经过煮制和冷却,包装,入库,其中冷却采用分段式冷却;分段式冷却的水晶包其形状保持得更好,食用时不易破皮,且贮存过程中不易造成风干开裂的现象。本发明将香菇添加到水晶包中,其营养更加丰富,让膳食中荤素更加平衡;且在水晶包的面皮和馅料中,添加了蔬菜汁和大豆组织蛋白,使得成品水晶包含有较少的胆固醇而添加有较多的维生素。该水晶包制作方...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。