技术编号:4758464
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及饮食服务行业用的餐饮用具。 背景技术20世纪80年代后期,随着中国对外开放,新兴的旅游合资宾馆、酒店将 一种起源于西餐就餐方式的自助餐推广到我国大众化餐饮市场并大行其道。 自助餐是厨师将烹制好的冷、热菜肴及点心陈列在餐厅的长条桌上,由客人 自己随意取食,自我服务。自助餐以其形式多样,菜式丰富,营养全面,价 格低廉,用餐简便而深受消费者喜爱,尤其受青年、儿童的青睐。为迎合人们日益加快的生活节奏,以自助餐形式的快餐业迅速发展。但 发展初期,自助餐...
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