技术编号:476960
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及一种五味包心汤圆及其制作方法。背景技术汤圆是宁波的著名小吃之一,也是我国的代表小吃之一,历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。煮熟后,吃起来香甜可口。与北方人不同,宁波人在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。目前,市场上销售的汤圆大多以芝麻、豆沙、桂花等原料作为馅心,口感主要以甜为主,因此,口味单一,品种不丰富。发明内容 本发明提供了一种五味包心汤圆及其制作方法。 本发明采用以下技术方案五味包心汤圆的馅心是由以下原料按重量份混合组成的肉80 120、白糖20 200、食盐10 250、朝鲜冷菜复...
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