技术编号:477557
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要。具体包括使用与百香果1/4大小、厚度为2~3.5毫米的勺子作为去除果皮角质层的工具,以新鲜百香果实为原料。首先对原料果进行清洗、切分,然后通过挖瓤处理将果皮和果浆进行分离,接下来对果皮进行煮制,最后使用上述工具将百香果果皮的角质层去除。通过实施本发明,对百香果原料具有广泛的选择性,使用勺子为工具去除百香果的角质层,不但操作方便,效果显著,而且成本低。将百香果加工成为果脯提供一个很好的技术保障,为百香果的深加工开辟一条新的出路,同时为百香果的增值提供一个很好的方法、方案,亦为企业创造了更大的利润空间。专利说...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。