技术编号:480420
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明公开了一种果味米香茶的加工工艺,其包括第一,取优质的龙井茶叶,用75℃的热水初泡;滤去茶水后用100摄氏度的开水冲泡;第二,取新鲜石榴榨汁,用200目的过滤网滤去果核和残渣;第三,用新鲜的椰肉榨汁,并加入蜂蜜搅拌均匀制成甜椰汁;第四,取糯米浸泡6~8小时并蒸熟,等熟糯米冷却后加水研磨,制成糯米浆;第五,在糯米浆中加入绿茶煮沸,冷却后冷藏3~4小时;第六,在第五步制成的液体中依次加入石榴汁、甜椰汁和甜味剂,充分搅拌后过滤。通过上述方式,本发明一种果味米香茶的加工工艺,适用天然水果为原料,可以制成一种有益...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。