技术编号:480736
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明公开了,该方法包括以下步骤将柚子皮削去青黄色的外皮并且把柚子皮切成大致正方形,然后把切好正方形,沿边的中间切一刀;用开水将柚子皮浸泡,调配肉馅肉馅由以下重量份数的吃菜组成,猪肉、香菇、芋头、芹菜、木耳、葱花,加入油、盐、酱油、豆腐乳、米酒,搅拌至粘稠馅状;将做好的馅塞入切好小口子的正方形柚子皮中;将包好馅的柚子皮入锅煎炸5-10分钟,既得。用该方法做成的柚子皮酿不仅色泽诱人,而且味道鲜美,入口后肥而不腻,绵香持久。专利说明 技术领域 [0001]本发明涉及。 背景技术 [0002]柚子皮含有...
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