技术编号:481667
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明公开了一种清热鹧鸪茶豆干,由以下重量份的原料制成黑豆100-110、绿豆10-15、曾青1-1.1、笔筒草0.7-0.9、倒水莲0.9-1.1、枳壳1-1.2、沙参1-2、鲜牛肉10-15、木瓜3-4、白砂糖1-2、淀粉1-2、鹧鸪茶叶3-4、雪梨3-4、白梅花1-1.2、马齿苋3-4、黑木耳2-3、石膏2-2.5、营养添加剂4-5;本发明的豆干食味爽口,添加了鹧鸪茶叶使得豆干伴有独特好闻的香味,同时鹧鸪茶清热解渴,消食利胆,且鹧鸪茶有降压、减肥、健脾、养胃之效,还可防治感冒,此外,本发明在加工过程中...
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