技术编号:483033
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明涉及,包括以下组分粳米30~40%、糙米15~19%、小米15~19%、紫米7~11%、山药干3.5~5.5%,红枣干1.5~2%、枸杞干1.5~2%、红糖15~19%。制备方法包括以下步骤(1)清洗;(2)制粉;(3)将红糖粉碎成50~60目的糖粉,并加5%的水进行充分的搅拌;(4)混合粉的制备;(5)熟粉的制备;(6)混合;(7)制糕;(8)烘烤;(9)包装。按照本发明制成的产品片薄,色泽诱人,味美气香,甘甜松脆,入口即化,内含丰富蛋白质、脂肪、维生素及多种微量元素,营养丰富,口感松脆,适合大众消...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。