技术编号:483634
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。利用兰花制作的乌龙茶,属于农业领域,涉及茶叶深加工制作。利用兰花制作的乌龙茶,茶叶按其发酵程度主要分为绿茶、乌龙茶和红茶三大类(潘根生主编,茶业大全,1996年,中国农业出版社,北京)。福建省是我国重要的乌龙茶生产基地,北有武夷岩茶、武夷名丛,南有安溪铁观音、黄棪、水仙等著名品种。(张天福等著,福建乌龙茶,1989年,福建科学技术出版社,福州)。随着市场经济的推动和乌龙茶生产的发展,乌龙茶的质量品评越来越受到重视。在乌龙茶的评比中,获得茶王称号的茶叶常常1斤卖价达十几万乃至几十万人民币。这说明人们对高级乌龙茶的爱好...
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