技术编号:484214
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明提供了,由以下重量份数的原料和辅料组成,黄豆60-80,面粉20-30,板栗20-30,大麦20-30,沙姜15-20,陈皮8-10,佛手柑6-8,山楂4-6,鸡内金4-6,沙棘6-8,决明子6-8,金银花6-8,党参4-6,小茴香4-6,白糖2-4,安赛蜜0.1-0.3,三氯蔗糖0.1-0.2,谷氨酸钠1-3,核苷酸二钠0.2-0.4,山梨酸钾0.03-0.05。本发明分别制备酱油原汁和处理药材,然后进行反复发酵后勾兑的方法,最大限度地提取沙姜和陈皮等药材原料的有效成分,获得具有消食化积、健脾去湿和...
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