技术编号:487700
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明涉一种,属于玉米淀粉糖生产中液化技术领域。在调浆罐内用40°C-50°C的水和一级淀粉配制好50%浓度的淀粉乳,加入耐高温《淀粉酶;然后将淀粉乳从调浆罐中用泵送到保温液化罐内,用蒸汽在夹套内加热,搅拌,采用喷射液化器进行喷射液化。优点在于提高淀粉乳初始浓度可以降低用水量,因而降低了液化时的蒸汽耗量。液化后的糖液浓度高,可以降低蒸发浓缩时的蒸发水量,进而降低了蒸发耗汽量。本发明工艺简单,操作容易,适合工业化生产应用。专利说明 技术领域 [0001] 本发明属于玉米淀粉糖生产中液化技术领域,尤其是一种...
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