技术编号:490234
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明一种鸡肉药膳,属于药膳技术领域;所要解决的技术问题是具有治胃寒、温中下气的鸡肉药膳汤;采用的技术方案为一种鸡肉药膳,包括重量份配比的原料鸡肉400-600份,荜拨15-35份,生姜10-30份。专利说明一种鸡肉药膳 技术领域 [0001]本发明一种鸡肉药膳,属于药膳技术领域。 背景技术 [0002]鸡肉含有丰富的维生素C、E等,蛋白质的含量比较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源...
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