技术编号:491003
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要。具体包括以香蕉果肉和芒果果肉为主要原料,再配与麦芽糊精制备成为一种特色的复合香蕉芒果糊制品。通过实施本发明,将香蕉和芒果有机组合起来,制备出来的复合香蕉芒果糊产品形态理想,产品很好地保留了香蕉及芒果原有的营养和功能成分,增强了该糊制品的特殊功能;此外,所制备而得的糊制品不但营养丰富、容易消化吸收,而且口感好,食用方便,可当休闲食品、又可当主食,老少皆可食用,市场前景非常好。专利说明 技术领域 [0001]本发明涉及一种食品加工技术领域,具体涉及到。 技术背景 [0002]香蕉是最大宗的亚热带水果...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。