技术编号:495244
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明公开了一种五仁椒盐香油月饼的生产工艺,其生产步骤如为制馅-制皮-包制-烘烤-包装,生产出的月饼油而不腻,口感松软,油脂、糖的含量较低,且其中的五仁有利于人的人体健康,具有保健的功效。专利说明—种五仁椒盐香油月饼的生产工艺 技术领域 [0001]本发明涉及月饼生产技术领域,具体是一种五仁椒盐香油月饼的生产工艺。 背景技术 [0002]月饼是久负盛名的汉族传统小吃,深受中国人民喜爱。由于生活条件的提高,人们对于食品的要求也越来越高,香油月饼作为传统的食品,已无法满足当代人的食用需求,主要是以为其过...
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