技术编号:497118
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明涉及,包括如下原料糯米、粳米、籼米、甜荞米、薏米、黄山毛峰茶粉、抹茶粉、拿破仑酒、浓缩乳清蛋白、卵磷脂、魔芋粉、木糖醇、香甜泡打粉、维生素B1、维生素B2、维生素C、红酒香提、起司奶黄馅,通过将糯米、粳米、籼米、甜荞米、薏米清洗、浸泡、风干、发酵后加入其它配料,最后进行蒸制而成。本发明制备而成的松糕营养素种类齐全,含量丰富;风味独特;抗氧化效果佳;适合工业化生产;产品质量稳定。专利说明 技术领域 [0001]本发明涉及一种松糕及其制备方法,具体是涉及。 背景技术 [0002]松糕是一种中华名小...
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