技术编号:497497
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明提供了一种茯砖茶的制备方法,包括将黑毛茶依次进行筛分、色选、风选、除杂、拼配和称茶汽蒸,然后进行散茶发花和干燥,得到茯砖茶;所述散茶发花的温度为25℃~30℃;所述散茶发花的湿度为75%~85%;所述散茶发花的时间为6天~10天。本发明提供了一种散茶模具,用于制备茯砖茶,包括木模;覆盖所述木模的木板盖。本发明提供的茯砖茶的制备方法直接以黑毛茶散茶的形式进行发花,发花后可直接饮用。本发明提供的散茶发花制备得到的茯砖茶饮用和携带方便;条索完整;茯砖茶中金花茂盛、数量稳定,干闻香气浓烈。此外,本发明提供的方...
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