技术编号:4998635
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及一种食品加工设备,尤其是一种单排静棒捏合机。 背景技术由于让油脂在半成品的静止状态下完成结晶,就会形成固体脂结晶的网状结构, 其整体硬度很大,没有可塑性。为了得到一定可塑性的产品,必须在形成整体网状结构见进行机械捏合,打碎原来的网状结构,使它重新结晶。为了可以对油脂半成品充分搅拌捏合,使其慢慢形成结晶,因此需要一种捏合效果好的捏合机。实用新型内容本实用新型的目的是提供一种捏合效果好、自动的单排静棒捏合机。为实现上述目的,本实用新型所采用的技术...
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