专利名称：单排静棒捏合机的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种食品加工设备，尤其是一种单排静棒捏合机。
背景技术：
由于让油脂在半成品的静止状态下完成结晶，就会形成固体脂结晶的网状结构， 其整体硬度很大，没有可塑性。为了得到一定可塑性的产品，必须在形成整体网状结构见进行机械捏合，打碎原来的网状结构，使它重新结晶。为了可以对油脂半成品充分搅拌捏合，使其慢慢形成结晶，因此需要一种捏合效果好的捏合机。
实用新型内容本实用新型的目的是提供一种捏合效果好、自动的单排静棒捏合机。为实现上述目的，本实用新型所采用的技术方案是一种单排静棒捏合机，包括物料筒、主轴，在物料筒内壁上设有一排静棒，在主轴上设有动棒，所述动棒在主轴上呈螺旋分布，动棒、静棒之间相互错开，在物料筒一端上设有物料入口，另一端上设有物料出口。在物料筒外设有介质筒，介质筒的一端上设有介质入口，另一端上设有介质出口。所述动棒的螺旋角为6度。所述静棒是与主轴平行分布在物料筒内壁上。所述动棒、静棒之间的间隙为1. 5mm。所述物料筒上设有排空口。所述动棒、静棒的直径为12mm。所述物料筒外壁上设有导向叶轮。所述主轴一端与电机连接。本实用新型采用上述结构后，通过在物料筒内壁上设置一排静棒，和在主轴上设置动棒，并动棒在主轴上呈螺旋分布，动棒、静棒之间相互错开，故主轴旋转带动动棒转动， 动棒与静棒对物料筒内的物料进行搅拌捏合，打碎物料原形形成的网状结构，使它重新结晶，降低稠度，增加了可塑性，并且主轴是在电机下驱动，物料是有泵输送，整个过程都是自动实现，自动化程度高。优选的是，在物料筒外设置介质筒，介质筒的一端上设有介质入口，另一端上设有介质出口，因此可以解决了在断电状态下，物料在物料筒内由于低温很快结晶，需要很大的力才能将结晶体敲开，因此导致捏合机根本无法工作，通过往介质筒通加热介质，可以将物料筒内的物料溶化，捏合机可继续进行搅拌捏合。优选的是，动棒、静棒之间的间隙为1. 5mm，这样的的间隙搅拌捏合效果更好。以下结合附图和具体实施方式
对本实用新型作进一步详细说明
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图1为本实用新型结构图。图中1物料筒，11物料入口，12物料出口，13排空口，2主轴，3静棒，4动棒，乜物料入口，4b物料出口，5介质筒，51介质入口，52介质出口，6导向叶轮。
具体实施方式
图1所示，本实用新型的单排静棒捏合机，包括物料筒1、主轴2，在本技术方案中， 在物料筒ι内壁上设有一排静棒3，静棒3是与主轴2平行分布在物料筒1内壁上，在主轴 2上设有动棒4，该动棒4在主轴2上呈螺旋分布，本实施例中，动棒4的螺旋角为6度，动棒4、静棒3之间相互错开，在物料筒1 一端上设有物料入口 11，另一端上设有物料出口 12。 在所述物料筒1外设有介质筒5，介质筒5的一端上设有介质入口 51，另一端上设有介质出口 52。在本具体实施方式
中，动棒4、静棒3之间的间隙为1. 5mm。所述物料筒1上还设有排空口 13。上述动棒4、静棒3的直径为12mm。在物料筒1外壁上设有导向叶轮6。主轴 2的左端与电机连接(图中未示)。使用时，通过泵将物料泵入到物料筒1内，同时启动电机带动主轴2不断转动，同时固定在主轴2上的动棒4相对物料筒1内壁的静棒3相对动作，动棒4与静棒3对物料进行搅拌捏合，打碎物料原来形成的网状结构，使它重新结晶，降低了稠度，增加了可塑性； 当突然停电时，物料很快在物料筒1结晶，为了将物料结晶溶化，需要往介质筒5内通入热水，热交换将物料筒1内的物料溶化，继续进行搅拌捏合。本实用新型非常适合酥皮油的塑化加工。上述具体实施方式
为本实用新型的优选方式，本领域技术人员对其简单的变形或改造，均落到本实用新型的保护范围。
权利要求1.一种单排静棒捏合机，包括物料筒(1)、主轴(2)，其特征在于在物料筒(1)内壁上设有一排静棒(3)，在主轴(2)上设有动棒(4)，所述动棒(4)在主轴(2)上呈螺旋分布，动棒(4)、静棒(3)之间相互错开，在物料筒(1)一端上设有物料入口(11)，另一端上设有物料出口(12)。
2.根据权利要求1所述的单排静棒捏合机，其特征在于在所述物料筒(1)外设有介质筒(5)，介质筒(5)的一端上设有介质入口(51)，另一端上设有介质出口(52)。
3.根据权利要求2所述的单排静棒捏合机，其特征在于所述动棒(4)的螺旋角为6度。
4.根据权利要求1所述的单排静棒捏合机，其特征在于所述静棒(3)是与主轴平行分布在物料筒(1)内壁上。
5.根据权利要求1所述的单排静棒捏合机，其特征在于所述动棒(4)、静棒(3)之间的间隙为1. 5mm。
6.根据权利要求1所述的单排静棒捏合机，其特征在于所述物料筒(1)上设有排空口 (13)。
7.根据权利要求1所述的单排静棒捏合机，其特征在于所述动棒(4)、静棒(3)的直径为12mm。
8.根据权利要求1所述的单排静棒捏合机，其特征在于所述物料筒(1)外壁上设有导向叶轮(6)。
9.根据权利要求1所述的单排静棒捏合机，其特征在于所述主轴(2)—端与电机(7) 连接。
专利摘要本实用新型公开了一种单排静棒捏合机，包括物料筒、主轴，在物料筒内壁上设有一排静棒，在主轴上设有动棒，所述动棒在主轴上呈螺旋分布，动棒、静棒之间相互错开，在物料筒一端上设有物料入口，另一端上设有物料出口；本实用新型的捏合效果好、自动化程度高。
文档编号B01D9/00GK201978687SQ20112002516
公开日2011年9月21日 申请日期2011年1月26日 优先权日2011年1月26日
发明者龙显杏 申请人:龙显杏