鲜花玫瑰膏及其制作方法技术资料下载

技术编号:505313

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专利摘要本发明公开了一种。鲜花玫瑰膏由下述原料制成蜂蜜、鲜玫瑰花瓣、麦芽糖、白糖、卡拉胶和纯净水;用纯净水将卡拉胶溶化,将麦芽糖、白糖在加温锅内混合搅匀加温至100℃,然后加入混合后的卡拉胶搅匀加温至108℃,维持8分钟,降温至70℃,再加入蜂蜜,得到混合物;将鲜玫瑰花瓣放入玻璃瓶内,再将上述混合物灌装玻璃瓶内,然后用将瓶盖拧紧密封后,再进行翻滚旋转玻璃瓶,至鲜玫瑰花瓣分布均匀。为解决玫瑰加工企业常年使用鲜花的难题,本发明采用独特的方法进行烘干分别得到干花及细胞液储存,然后四季还原得到鲜玫瑰花瓣使用。本发明制备的鲜...
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