技术编号:508503
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明公开了一种海带快餐食品生产方法,其特征是将加工的海带粉和玉米粉、大豆粉、牛奶混合调制面团,采用方便面生产定型设备制成水分≤3%的盒装面食,其组分的重量百分比为海带粉40-70%、玉米粉20-30%、大豆粉10-30%、牛奶2-5%。本发明提供一种食用方便、味道可口、营养丰富、饱腹好、具有保健效果、其保质期长、便于携带、便于加热、便于快餐店开设、可打开即食的海带食品的生产方法。专利说明技术领域[0001]本发明涉及食品技术领域,是一种海带食品,特别是一种盒装海带快餐方便食品生产方法。背景技术[0002]...
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