技术编号：508608
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要，属蛋糕生产领域，它能有效的解决一般的蛋糕食用起来味道比较单一，营养不够丰富的缺点。将2公斤鸡蛋打碎，去除蛋黄后将蛋清倒入塑料桶中，然后加入1公斤白糖后一起倒入打蛋器当中搅拌10分钟，使其发泡；将10公斤面粉倒入搅拌机当中，然后加入搅拌好的蛋清，再加入200克胡桃仁、200克蜂蜜和适量的水，然后用搅拌器搅拌均匀后制成蛋糊；将准备好的蛋糊倒入模具当中，然后将表面上的泡沫去除干净，然后送入烘箱中烤熟即可。主要用于生产胡桃蛋糕。专利说明[0001]技术领域 本发明涉及。[0002]背景技术 蛋糕是一种老少皆宜的食...
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