技术编号:509040
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明提供了一种魔芋方便面的加工技术。其特征在于将设计者研制成功的将魔芋切片烘干粉碎研磨成粒径51—99微米的魔芋微粉1,用粒径51—99微米的魔芋微粉为原料之一生产方便面2,魔芋方便面中小麦面粉占88.5%,1.5%为魔芋微粉3等技术应用于魔芋方便面加工技术的生产工艺之中,本发明如能得到广泛应用必将产生较大的经济效益与社会效益。专利说明魔芋方便面加工技术[0001]技术领域 本发明是一种食品魔芋方便面的加工技术。[0002]背景技术 方便面做为一种方便食品在我国已生产和食用多年,现在的方便面都是采用小...
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