技术编号:509178
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明属于食品领域,它是一类具有保健功能的即食型营养粉,具体是一类营养保健型薏仁粉糊,还涉及其制备方法。背景技术挤压膨化加工技术是一种新型、快速、节能的原料预处理技术,利用一台挤压机就可以完成原料的搅拌、杀菌以及淀粉的糊化等传统食品加工的多个单元操作过程。利用挤压膨化技术生产出的产品多孔、疏松,产品具有溶解性好、消化率高及加工中营养物质损失少等特点。薏仁是常用的中药.又是普遍、常吃的食物。它性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏仁还具有抗肿瘤作用,免疫作用,降血...
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