技术编号:510046
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明的课题在于提供糖转移活性占主导的α-葡萄糖苷酶及其用途等。由α-葡萄糖苷酶的氨基酸序列中的选自以下中的一个或两个以上的氨基酸被其它氨基酸取代而成的氨基酸序列构成的修饰型α-葡萄糖苷酶与序列号1所示的氨基酸序列的第385位、第491位、第535位、第450位、第534位、第537位、第538位、第554位、第556位、第630位、第683位或第689位的氨基酸相当的氨基酸,或者,与序列号2所示的氨基酸序列的第579位或第585位氨基酸相当的氨基酸。专利说明修饰型Cl-葡萄糖苷酶及其用途技术领域[0001...
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