技术编号:512058
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明涉及,属于食用油加工技术领域。本发明公开了一种菜籽油增香剂,以2,5-二甲基吡嗪、羟基丙酮、2-甲基吡嗪、异戊醛、己醛、2,3,5-三甲基吡嗪、糠醇、2-甲基-5-乙基吡嗪、1-甲基-4-环己烯、2-庚烯醛、2-甲基丁醛、2-乙酰基噻吩、3-苯基呋喃、2-乙酰基吡咯和2-乙酰基吡啶为原料,经混合、搅拌和罐装而成菜籽油增香剂;在菜籽油中直接添加新型菜籽油增香剂即可制备成浓香菜籽油。专利说明一种新型菜籽油增香剂及其在制备浓香菜籽油中的应用方 法技术领域[0001]本发明是,属于食用油加工技术领域。背景技...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。