一种保健牡丹籽调和油及其制备方法技术资料下载

技术编号:512783

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专利摘要本发明公开了,首先制备牡丹籽油将粉碎的牡丹籽装入萃取釜,通过亚临界CO2协同超声发生装置进行萃取;萃取结束后,将携带有牡丹籽油的亚临界CO2输送到分离釜内,进行分子蒸馏,制得牡丹籽油;制备大蒜精油采用亚临界CO2萃取方法萃取制得大蒜油,然后进行离心分离得大蒜精油;最后制备调和油,将清滤过的牡丹籽油和制得的大蒜精油按照15~501比例混合均匀,然后按照19mg/L加入维生素E,该Ve由大豆油脱臭馏出物中萃取浓缩而得。该方法制得的调和油营养、保健、稳定性强。专利说明 技术领域 [0001] 本发明涉及食用油...
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