技术编号:514465
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明涉及,它是有以下重量份的原料制成大豆膳食纤维12.9~17.9份、面粉26~28.9份、鸡蛋15~16份、白糖粉15.8~18份、玉米胚芽油15.4~16.9份、蛋糕油0.55~0.65份、脱水蔬菜粉0.7~1.28份、食盐0.2~0.25份、水6~7份。本发明不含任何添加剂,口感良好,每个酥饼75g左右,其可作用为早点、宵夜、茶点、零食食用,适合于人们快节奏的生活,适用人群广泛。本发明上述方法加的水量少,比较酥脆,口感好。专利说明 技术领域 [0001]本发明属于食品领域,具体涉及。 背景技术...
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