技术编号:514674
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明公开了一种,包含以下成分芝麻、核桃仁、蜂蜜、乳化剂、面粉、鸡蛋;通过原料的处理、过筛面粉、制作面团、成型、烘烤、冷却包装等步骤制成。通过本方法制作的芝麻核桃酥营养丰富,口感酥脆,很受大众喜欢。专利说明 技术领域 [0001]本发明具体涉及一种,属于食品加工技术领域。 背景技术 [0002]核桃堪称抗氧化之“王”,不仅是最好的健脑食物,又是神经衰弱的治疗剂。患有头晕、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸软、全身无力等症状的老年人,每天早晚各吃I?2个核桃仁,即可起到滋补治疗作用。核桃仁还对其它病...
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