技术编号:517150
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明提供一种控制黄曲霉的葵花籽酱生产工艺,其特征在于,包括以下步骤1)原料除杂,2)数控连续烘烤,3)色选机,4)充气研磨,5)均质、调味,6)红外线杀菌产品过红外线杀菌机3-5秒;7)包装、入库按照生产标准,进行真空包装自动化连续生产。本发明的有益效果将葵花籽原料通过原料除杂、数控连续烘烤、过色选机自动化连续生产、充气研磨和红外线杀菌五大工艺处理工序制成葵花籽酱,通过该工艺处理,可以使葵花籽酱产品中无黄曲霉残留,延长产品的货架期,提高产品的安全性,增强产品的市场竞争力。专利说明一种控制黄曲霉的葵花籽酱生...
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