技术编号:518917
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要一种香槟酒味蛋糕,由以下重量份原料组成小麦面粉280-300、酵母粉15-17、鸡蛋液60-70、香槟90-110、板栗30-40、芸豆35-40、银耳20-30、可乐60-80、黄瓜30-40、柑橘20-30、菊花8-10、金盏花6-7、牡丹5-6、蒲公英6-7、马齿苋7-8、青豆苗4-5、山楂花4-5、水适量。本发明的一种香槟酒味蛋糕,具有香槟的香味,与传统蛋糕相比,具有淡淡的醇香,口感滑腻;本发明的蛋糕,还添加了菊花、蒲公英等具有清热降火的中药材的提取物,具有一定的清热降火的功效,适合多数人食用。专利...
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