技术编号:519001
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明提出一种鱼鳞胶原蛋白的制备工艺,实现从鱼鳞中提取胶原蛋白成分,使鱼鳞变废为宝,实现资源的充分利用。包括如下步骤预处理、脱钙、中和去杂质、水洗、溶胶、固液分离过滤、水解、胶原蛋白过滤分离、大分子蛋白过滤分离、脱盐、脱水、干燥等步骤制得胶原蛋白粉,本发明制得的胶原蛋白粉,其分子量小于5000道尔顿,易于被人体吸收。专利说明一种鱼鳞胶原蛋白的制备工艺技术领域[0001]本发明涉及一种胶原蛋白的生产方法,特别是一种鱼鳞胶原蛋白的制备工艺。背景技术[0002]胶原蛋白广泛应用于食品、化妆品、保健品行业,现有的胶...
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