技术编号:520398
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明提供了,属于食品加工技术领域。其特征是,该饮料是由大蒜和黑莓经提取工艺制备而成,先将大蒜真空脱去臭味,之后将大蒜切成片与黑莓混合液在20℃以下放置用打浆机打浆,经90-120目过滤后取得混合汁,将混合汁与柠檬汁、柠檬香精、苹果酸、果糖进行调配、均质等制备而成。本发明具有营养丰富,可以补充人们所需的多种微量元素、氨基酸等,对防病健身有积极的效果,而且美味可口,没有蒜臭味。产品营养丰富,食用方便,老幼皆宜,开辟了大蒜、黑莓加工营养健康食品的新途径。专利说明技术领域[0001]本发明属饮料加工技术领域,具体...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。