技术编号:522294
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明公开了,是由下述重量份的原料制成山楂40-50、饴糖6-10、糯米粉50-60、燕麦粉40-50、鸡内金2-3、陈皮2-4、白兰花叶1-3、连翘2-3、生大黄2-3、石斛1-3、桂圆汁8-10、白莲汁8-10、营养添加剂4-6;本发明提供了,避免了使用传统工艺中明矾的使用,更加安全健康。本发明方法所生产的山楂糕,口感舒适、味道鲜美,具有细腻、爽滑、柔韧等特点,更好的保留了山楂的原有风味。专利说明技术领域[0001]本发明涉及,属于食品加工领域。背景技术[0002]在我国的历史长河中,各种各样的糕点层出...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。