技术编号:523605
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明公开了一种五香花生果,包括如下步骤称取主料花生果800~1200重量份;将花生果放入水中进行浸泡,待所述花生果充分浸泡后,用水漂洗干净;将得到的花生果放入水中进行煮制,待达到65~85%时捞出沥干水分;称取辅料精盐75~80重量份,甜蜜素1.5~1.6重量份,糖精钠0.5~0.6重量份,八角2.0~2.2重量份,桂皮1.8~2.0重量份,味精2.8~3.0重量份,水1000~1400重量份;将各辅料放入容器中搅拌均匀得到浸泡料液;将煮制后的花生果放入制得的浸泡料液中进行浸泡,待花生果入味后捞出烘干,得...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。