技术编号:523714
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及一种。背景技术随着社会的发展,人们对生活饮食的要求也不断提高,但现今的炖鸡方法千篇一律,没有革新,其香气、口感早为人们所熟知,且在口感上大部分较为油腻。发明内容本发明的目的是提供一种配方独特、营养丰富、味道鲜美、口感不油腻的,包括以下步骤步骤1备料,如下(1)将脱毛洗净后的土杀鸡或嫩土鸡砍成大小适中的块状,用清水漂净血水待用。(2)选用肉质肥厚、色泽光亮的深水干鱿鱼。通过以下方法发制后备用①将500g干鱿鱼放入适量的清水中浸泡2246小时;②将400_600g食用碱与4000_6000g的清水配制...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。