一种甘露糖赤藓糖醇脂的生产方法技术资料下载

技术编号:523792

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专利摘要本发明公开了,包括将经活化的蚜虫拟酵母(Pseudozyma?aphidis)DSMZ70725接入种子培养液中进行种子培养,培养后分离得到菌体细胞;将菌体细胞接入发酵培养基中,于28~30℃条件下发酵培养7~15d,得到发酵液;从发酵液中分离纯化得到甘露糖赤藓糖醇脂;其中,所述的发酵培养基中含有植物油。本发明以植物油为底物,在合适的工艺下,通过微生物细胞转化生产甘露糖赤藓糖醇脂。本发明方法所用底物为可再生资源,产物无毒、环保,所得到的发酵液具有高表面活性;发酵过程中菌丝团小,底物转化充分,粗产物产量大大提...
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