技术编号：524887
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及一种水果保鲜剂及其使用方法，具体涉及一种α-氨基异丁酸或 β-氨基异丁酸在制备水果保鲜剂中的应用及水果保鲜剂和使用方法。背景技术我国具有丰富特色水果资源。其中，荔枝、龙眼、番木瓜、猕猴桃等为我国重要的特色水果。水果产业是我国农业支柱产业，在保障农民收入和促进地区经济发展具有举足轻重的地位和作用。新鲜水果是鲜活产品，具有采后迅速后熟、衰老、腐败，品质极易劣变等特点。目前采后损失仍相当严重。每年由于腐烂造成的损耗都在千亿元以上，严重制约了这些名优水果的运销流通和出口创汇。目前果蔬贮藏方法主要有物理方法...
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