技术编号:525310
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及一种以莲子花生为原料的植物蛋白饮料的制造。莲子为睡莲科植物莲的种子,具有养心益肾、健脾止泻之功效。祖国医学认为莲子是“补中养神、益气力、除百疾、轻身耐老、不饥延年”的上品。它含有多种生物碱、金丝桃苷、天门东素、维生素B,尼克酸、莲子碱等。现代医学证明莲子具有抗癌和降低血脂的作用。花生是一种普及的大众食品,有补中益气的功效。现代研究表明,花生含有丰富的蛋白质、氨基酸、卵磷脂、维生素E等抗衰老物质;临床医学证实花生对各种出血、高血压、高血脂症等影响寿命的疾病有良好的疗效。本发明以上述两种植物为原料,制...
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