技术编号:525720
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明属于食品技术领域,特别是涉及一种。 背景技术桑葚的营养成分十分丰富,其含有多种氨基酸、维生素及有机酸、胡萝卜素等营养物质,并且矿物质的含量也比其它水果高出许多,主要含有钾、钙、镁、铁、锰、铜、锌等矿物质。现代医学证明,桑葚具有增强免疫、促进造血红细胞生长、防止人体动脉及骨胳关节硬化、促进新陈代谢等功能。乌梅含有丰富的维生素B2及钾、镁、锰、磷等矿物质。现代药理学研究认为,“血液碱性者长寿”,乌梅就是一种碱性食品,因为它含有大量有机酸,并且经肠壁吸收后会很快转变成碱性物质。因此,乌梅是当之无愧的优秀抗衰...
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