技术编号：525889
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明属于食用油脂领域，尤其涉及一种适合我国家庭食用的烹饪稳定性好、具有促进生长发育作用和辅助降血脂作用的营养配方油及其制备方法。背景技术食用油脂对居民健康的影响越来越受到重视，油脂摄入结构和摄入量不合理将导致多种现代文明疾病，目前我国居民食用油消费量城乡居民分别为44g和40. 7g，北京、 上海等地达到了 83-85g，远远高于2007年中国营养学会制订的居民膳食指南中推荐的 25g-30g/天标准；油脂消费结构的变化体现在动物油脂摄入量上升迅速，农村动物油脂摄入量与十年前相比上升了 82.7%，棕榈油...
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