技术编号：526713
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及一种以南瓜为原料的产品的制造方法，更具体地说，是涉及。背景技术南瓜系葫芦科南瓜属中叶状具有白斑、果柄五菱形的一年生蔓性草本植物，又称倭瓜、麦瓜、饭瓜、冬金瓜。南瓜的营养价值很高，富含碳水化合物，氨基酸，胡萝卜素、VB、V。、Ve等维生素以及丰富的无机盐和微量元素，南瓜具有降血糖、降血脂、防癌抗癌、解毒、保肝肾等功效。因此以南瓜为原料的产品的开发具有重要的意义。目前，南瓜的加工产品主要有南瓜粉、南瓜饮料、南瓜茶等，还未有厂家将南瓜应用到发酵酒的生产中。 发明内容本发明就是针对上述问题，提供了一种加工...
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