技术编号:527540
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及,属于农产品加工技术领域。 背景技术近年来,燕麦食品以其极高的营养价值和保健功能受到越来越多的消费者的青睐,被人们称为“药膳食品”。目前,中国市场上的燕麦产品主要为燕麦片和燕麦速食面,但人们对这两种产品的消费量却不大,主要是因为燕麦片只是早餐食品,速食面条也仅仅是被喜爱吃面食的人所接受,所以市场销路很难打开。由于燕麦米可以和大米混合做成米饭,符合中国人的饮食习惯,因此更利于市场的推广。国内燕麦加工企业多,规模小,由于加工技术掌握不完全,缺少某一环节造成的产品质量差,使得产品难以进入市场并难以被广大...
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