技术编号:528769
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种食品加工技术,具体涉及一种加工甘薯茎叶罐头的技术,属农副产品深加工。背景技术目前,随着广大民众日益关注食品安全的同时更重视日常食品的营养成分和多样化,提倡食物多样化,每日增加膳食纤维,对于以往不被人们看重的薯类食品及相关茎叶等日益受到大家的关注,传统的薯类食品加工过于单一,除了制成蜜饯、小食品等,大量的生鲜茎叶被丢弃,而甘薯生鲜茎叶中富含营养成分,少量的作为畜禽饲料,其余都腐蚀成肥·料,利用率低下,还污染周边环境。发明内容本发明的目的是为克服...
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