技术编号:530671
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种以玉米为主的食品,特别是。背景技术玉米羹是粤菜的一种,味美气香,深得广大消费者的喜爱,然而大多数玉米羹都是只以肉类为主要调味料,食用后较为有油腻感。发明内容本发明提供一种干贝水果玉米羹,既有传统玉米羹的香甜味美的特点,又加入水果,去除油腻感,且风味独特。本发明通过以下方式实现 原料按以下重量份制备玉米粒500 1000份,干贝25 50份,火腿肉丁 25 50份,水果25 50份,黄酒10 15份, 清汤750 1000份,盐1. 5 2. ...
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