技术编号:532080
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种保健清酒,属于酒类加工领域。 背景技术中国清酒以优质泉水和磁山谷粟(小米)古法发酵酿造,酒液金黄透明,酸甜爽口, 醇厚优雅,酒精度在口%至16%V0L之间。发酵过程中,未加入任何非发酵物质,不含任何人工添加物,属纯天然发酵制品,富含人体所必需的氨基酸和微量元素,铁、钙、锌、硒、磷等, 能有效保护肝脏、抗人体衰老;具有多种人体必需,但又无法合成的天然营养成份,同时还保留了北方小米特有的醇厚香味和清澈透明色泽等特点。清酒含有17种以上的氨基酸,其...
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